1. Tencereye 300 ml hindistan cevizi sütü, 1 çorba kaşığı şeker, biraz tuz dökün, eşit şekilde çözünmesi için kısık ateşte ısıtın ve kaynattıktan sonra kenara koyun
2. 1 mango, soyulmuş ve uzun şeritler halinde kesilmiş
3. Mangoyu gül şeklinde sarın ve tabağa koyun
4. Tabağa 1 kase pirinç dökün
5. Biraz pişmiş hindistan cevizi sütü serpin
6. Üzerine doğranmış mangoyu koyun ve tadını çıkarın