Nuga (Hünnap, Fıstık, Siyah Susam) - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın. Siyah susam çekmeyi unutmuş. Kıyılmış hünnap. Pişmiş fıstıkları ezin.
2. Yağı yapışmaz bir tavaya koyun ve kısık ateşte eritin.
3. Yağı sürdükten sonra şekerleme koyun.
4. Silikon bir spatula ile kızartın.
5. Marşmelov eridikten sonra süt tozunu dökün.
6. Kıyılmış hünnabı ve doğranmış fıstıkları ekleyin ve kızartın.
7. Siyah susam tohumlarını ekleyin. Eşit şekilde karıştırarak, kısık ateşte kızartın.
8. Karıştırın ve ocağı kapatın.
9. Çıkarın ve yağlı kağıt üzerine dökün. Silikon spatula ile düzleştirin.
10. Bir oklava ile açın.
11. Dört tarafı düzenleyin. Yaklaşık 30-40 dakika soğumaya bırakın.
12. Parçalara ayırın.
13. Nuga hazırlandı.
14. Yapışkan pirinç kağıdına sarın. Sonra şeker kağıdına sarın.
15. Önce bir ucu sıkın.
16. Her iki ucu da sıkın.
17. Tatlı nuga.
18. Paketlendikten sonra akraba ve arkadaşlara gönderilebilir.
