Malzemeler
Kalamar
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, pirinç şarabı, zencefil, sarımsak, kimyon tozu, yeşil biber, beyaz şeker, mantar, dikenli kül, biber
Kimyon kalamar nasıl hazırlanır 1 Kalamarı temizleyin, çiçek şarabını dökün ve 10 dakika marine edin
2 parça
3 Malzemeleri hazırlayın
4 Yağ sıcakken kuru kırmızı biber, biber, sarımsak, zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
5 Süzülmüş kalamar ekleyin ve iyice karıştırın
6 Hafif soya sosu, pirinç şarabı, şeker, tuz, uygun miktarda ekleyin ve iyice karıştırın
7 Kimyon tozu ekleyin ve iyice karıştırın
8 Yeşil biberler ekleyin
9 Yeşil biberler pişince tencereye mantar esansı ilave edin.
-
- Matcha sütü
-
- Fasulye Kokulu Domuz Derisi Gnocchi Congee
-
- Buharda pişmiş ahtapot
-
- Kuru Kızarmış Niuhe
-
- Kaya Şekeri ve Meyveli Buharda Kabak
-
- Yeşil fasulye ezmesi
-
- Ekşi Çorba Ördeği
-
- Balık Maw Siyah Tavuk Çorbası
-
- Izgara kalamar tüpü
-
- Baharatlı Edamame
-
- Orijinal Şifon Kek
-
- Soya sosu domuz derisi jöle
