Malzemeler
Kalamar
400 g
soğan
200 g
salatalık
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, istiridye sosu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan
Soğan ve salatalık ile kızarmış kalamar 1 Zencefili doğrayın, sarımsakları kıyın ve yeşil soğanı ince ince doğrayın.
2 soğan dilimleyin.
3 Kalamarı parçalara ayırın.
4 Salatalık dilimleri.
5 Güzel kokulu zencefil sarımsağı ve arpacık soğanı sıcak yağda karıştırın.
6 Aroma çıktığında kalamarın içine dökün ve kızartın.
7 Salatalık dilimlerini ekleyin.
8 Hafif soya sosunu, pişirme şarabını ve tuzu dökün ve iyice karıştırın.
9 Soğanı ekleyin, birkaç damla istiridye sosu damlatın ve tadına gelene kadar kavurun.
10 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.
11 Tabağa servis yapın!
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Beş taneli besleyici pirinç gevreği
-
- Lily wolfberry beyaz mantar çorbası
-
- Bira ördek
-
- Kırmızı Hurma Siyah Tavuk Tencere
-
- Kimyon kalamar
-
- Baharatlı Edamame
-
- Matcha sütü
-
- Fasulye Kokulu Domuz Derisi Gnocchi Congee
-
- Buharda pişmiş ahtapot
-
- Kuru Kızarmış Niuhe
