1. Soğanı doğrayın.
2. Yağı tavada ısıtın ve doğranmış soğanları dökün.
3. Tuz serpin.
4. Karabiber serpin, soğan solana kadar kavurun.
5. Temizlenmiş kereviti içine dökün ve birkaç kez karıştırın.
6. Daha fazla pişirme şarabı serpin ve eşit şekilde karıştırın.
7. Domatesleri doğrayın.
8. Doğranmış domatesleri tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın.
9. Tencerenin üzerini kapatın ve 10 dakika pişirin.
10. Servis yapmadan önce doğranmış kişnişi serpin.