Pleurotus eryngii
300 gram
havuç
50 gram
yeşil biber
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, sirke, soya sosu, acı sos, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, nişasta ve nişasta Balık aromalı Pleurotus eryngii nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Eryngii mantarlarını yıkayın ve parçalar halinde kesin. 3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın. 4 Yeşil biber ve havuç, yıkanıp doğranmış. 5 Bir kase alın ve balık aromalı meyve suyuna eşit miktarda karıştırmak için şeker, tuz, soya sosu, sirke, nişasta ve uygun miktarda su ekleyin 6 Tencereye yağı dökün, rendelenmiş istiridye mantarlarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 7 Su hafif sarı olana kadar kısık ateşte karıştırın. 8 Kullanmak için servis yapın. 9 Ayrı bir kapta yağı kırmızı biberin içine dökün ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırın. 10 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 11 Balık sosunu dökün. kaynama. 12 Koyulaşana kadar pişirin ve sotelenmiş istiridye mantarı parçalarını ekleyin. 13 Yeşil biberi ve havuç parçalarını dökün. 14 Eşit şekilde karıştırın.