Yeşil fasulyeler
250 g
Domuz göbeği
50 gram
Takviyeler, tuz, yağ, soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak ve Laoganma sosu, 2 yemek kaşığı, 1 kırmızı biber Laoganma'nın çalı fasulyesini kızartma yöntemi 1 Hammaddeleri hazırlayın; 2 Tencerede suyu kaynatın, az miktarda tuz ve yağ ekleyin, taze fasulye ekleyin ve altıncı veya yedinci kat pişene kadar pişirin; 3 Tavayı ısıtın, az miktarda yağ ekleyin, domuz eti dilimlerini ekleyin ve kavurun; 4 Yağ almak için domuz göbeğini karıştırın, yüzeyi kızartın, Laoganma sosunu ve sarımsak dişlerini ekleyin ve birlikte kızartın; 5 Birkaç kez kızartın ve uygun miktarda soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin; 6 Örtün ve iki veya üç dakika pişirin; 7 Beyazlatılmış çalı fasulyesini ve kırmızı biberi ekleyin ve kavurmaya devam edin; 8 Son olarak tuz gibi biraz baharat ekleyin; 9 Eşit şekilde karıştırın ve tabağa aktarın.