Aksesuarlar: 500 gr yer fıstığı yağı, zencefil, 1 küçük parça sarımsak, doğru miktarda yıldız anason, 3 biber, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda kimyon
Yağlı biber nasıl yapılır 1 Baharatları önceden hazırlayın
2 Tencereye yaklaşık 150 ml fıstık yağı dökün, ısıtın ve ılık olduğunda kullanın.
3 dilimlenmiş zencefil sarımsak
4 Kurutulmuş kırmızı biber tozunu büyük bir kaba koyun
5 Ilık 2. adımı 4. adıma dökün, ardından bir kaşıkla iyice karıştırın.
6 Kalan fıstık yağını tencereye dökün ve kalan baharatları ekleyin
7 Tadı almak ve baharatları çıkarmak için orta ateşte kızartın
8 Sıcak yağı yavaşça 5. adıma dökün, bir kaşıkla iyice karıştırın.
