Malzemeler
Patates
2 parça
Aksesuarlar 30 gr bitkisel yağ 7 gr tuz 7 gr yıldız anason 1 beyaz şeker 5 gr zencefil 2 gr tavuk özü 1 gr karabiber 5 frenk soğanı 1 tarçın 1 gr
Kızarmış patates uygulaması 1 Malzemeler: 2 patates Aksesuarlar: 30 gr bitkisel yağ, 7 gr tuz, 1 yıldız anason, 5 gr şeker, 2 gr zencefil, 1 gr tavuk özü, 5 karabiber, 1 frenk soğanı, 1 gr tarçın
2 Patatesleri soyun ve yıkayın, bir ocakta parçalara ayırın
32 dakika soğuk suda bekletin.
4 Frenk soğanı yıkayıp kıyın, dilimlenmiş zencefil
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 50'sini ısıtın, şeker ekleyin, kısık ateşte kızartın ve eşit olarak küçük kahverengi baloncuklar yapın
6 Patates parçalarını ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde renklendirin
7 Yıldız anason, karabiber, tarçın, zencefil ekleyin ve bir koku için karıştırın
8 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9 Yüksek ateşte su ekleyin ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve patatesler tamamen pişene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin
10 Tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde kızartın
11 Büyük yangın hasadı suyu
12 Kıyılmış frenk soğanı serpin ve servis yapın
-
- Erik Tereyağlı Kremalı Kek
-
- Yağlı biber
-
- Griddle Karnabahar
-
- Muzlu milkshake
-
- Patatesli Kahvaltılık Turta
-
- Yumurta Çiçeği Mantarı Çorbası
-
- Soslu patlıcan
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Kuzu güveç
-
- Karamelli tost
-
- Kremalı Pasta Rulosu
-
- Havuçlu Köfte
