Malzemeler
erişte
100 gram
Yumurta
2 parça
domates
1 parça
Jambonlu sosis
1 parça
Yardımcı maddeler: uygun miktarda sarımsak, arpacık soğanı, 2 yeşil lahana yaprağı, 3 parça tuz, uygun miktarda MSG
Tatlı ve ekşi erişte nasıl yapılır 1 Malzeme resmi
2 Suyu kaynatmak için bir tencere kaldırın, yeşil lahana yapraklarını ve domatesleri haşlayın, özellikle domateslerin dış kabuklarını çıkarın. Daha sonra kullanmak için soğuk su kullanın.
3 Tencereyi yeniden başlatın ve erişteleri kaynatın, erişte pişene ve sonraki malzemeler de hazır olana kadar bekleyin.
4 Yumurtaları bir kasede çırpın, doğranmış yeşil sebzeleri, doğranmış yeşil soğanı, tuzu ve MSG'yi çırpın. Soyulmuş domatesleri doğrayın. Jambonu şeritler halinde kesin. Sarımsakları doğrayın ve bir kenara koyun.
5 Çırpılmış yumurtaları bir tavaya dökün, iki sosis koyun ve bir taraftan yuvarlayın.
6 Tavaya yağ ekleyin ve kokulu olana kadar sarımsak köpüğü ekleyin.
7 Domatesleri ekleyin, az miktarda tuz ekleyin, uygun miktarda MSG ekleyin ve sos yapmak için biraz su ekleyin.
8 Haşlanmış erişteleri soğuk suya koyun ve haşlanmış domates sosunu ekleyin.
9 Kesilmiş yumurta rulolarını yerleştirin ve servis yapın.
-
- Yağlı biber
-
- Griddle Karnabahar
-
- Muzlu milkshake
-
- Patatesli Kahvaltılık Turta
-
- Yumurta Çiçeği Mantarı Çorbası
-
- Soslu patlıcan
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Kuzu güveç
-
- Karamelli tost
-
- Kremalı Pasta Rulosu
-
- Havuçlu Köfte
-
- Kıyılmış biber sosu
