Sarımsaklı Patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

400 g

Aksesuarlar Tuz 3g, susam yağı 3g, çok taze 7g kişniş 4g sarımsak 20g

Sarımsaklı patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı yıkayın ve köklerini çıkarın

2 Patlıcanı uzun şeritler halinde kesin.

3 Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın, buharda pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın

4 Kişniş dilimlerini doğrayın ve sarımsakları

5 Sarımsakları bir sarımsak ezmesi ile ezin, çok taze aromayı, susam yağını, tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Patlıcanı buharda pişirirken tencereye damlayan suyu dökün ve kişnişin içine koyun.

7 Sarımsak ezmesi ekleyin

8 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın

9 Plakayı yükleyin.

Mei Cai Kou Po
önceki
Kurutulmuş mürekkep balığı ile haşlanmış domuz kaburga
Sonraki
Kıymalı soslu patlıcan
Domatesli çırpılmış yumurta
acı sos
Közlenmiş Biber ve Kereviz ile Izgara Patlıcan
Tuzlu Yeşil Erikli Kızarmış Domuz Eti
Kızarmış patates
Tatlı ve ekşi erişte
Erik Tereyağlı Kremalı Kek
Yağlı biber
Griddle Karnabahar
Muzlu milkshake
Patatesli Kahvaltılık Turta
To Top