Baharatlı Peynirli Tavada Kızartılmış Pirinç Kek Hindi Erişte - Yemeği
Materyal hazırlama ... yenen kişi sayısına ve kişisel tercihlere göre ayarlanabilir
Hazırlık çalışması için 1 kutu öğle yemeği eti ve yabani sosis için 1 kutu et kullandım.
Bu, sıcak bir banyoda yıkanmış (suyu boşaltmak için suda kaynatılmış) ve sonra ps'ye giderken soğumuş maş fasulyesi filizleridir. Bu, sebze pazarından 1 yuan'a satın alınan tüm fasulye filizleridir.
Hindi eriştesi için sıcak bir banyo yapın ... Çıkarın ve soğumaya bırakın (fazla pişirmeyin). Nian gao ayrıca sıcak bir banyoya girerek olgun bir nian gao haline gelecektir (ve pişirildikten sonra suyu boşaltacaktır). Pirinç keklerinin fotoğrafını çekmeyi unuttum Dondurulmuş pirinç keklerini sevmediğim için sebze pazarından parmaklı pirinç kekleri aldım Resim 1 Sağ üst köşesi yumuşak bir dokuya sahip ve pişirmesi çok kolay, yumuşak dokulu ve nispeten taze.
Tencereden kızgın yağ ... Önce öğle yemeği etini her iki tarafı da biraz kömürleşinceye kadar kavurun ... Fasulye filizi, hindi eriştesi ve pirinç keklerini ekleyin ve birkaç kez karıştırın ... Kore biber sosu (yumuşak tofu dana sosu kullandım) ekleyin ... Karıştırmaya devam edin ... Sos kızartılamayacak kadar yapışkan mı? 2,5 kase su ekleyin (resim 1 fasulye filizlerini koyduğum kap), karıştırın ve karıştırın ... Yabani araba sosisi koymayı unutmayın (bırakmak zorunda değilsiniz)
Spesifik su miktarı için 5. adımdan 6. adıma kadar çorbadaki değişikliklere bakabilirsiniz ... Eşit şekilde karıştırdıktan sonra peyniri tercihinize göre ortasına yayın ... Suyun çok kuruyup peynirin tamamı olmaması durumunda çok fazla peynir eklemeyeceğinizi hatırlatalım. Yumuşat ... Bu çok kör. Tencereyi ört ve sessizce beklememize izin ver Peynir erir ve sıcağı söndürür ... ps. Beklerken uzaklaşmayın ... Kaptaki su miktarındaki değişime dikkat edin.
Deniz yosunu ve susam tohumlarını hindi eriştesine serpin ... bir süre poz verdikten sonra ... haydi yiyelim!
