g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kore baharatlı lahanası ile birlikte kızartılmış domuz göbeği - Yemeği

Bir Kore restoranına her gittiğinizde sipariş etmeniz gereken yemeklerden biri : Demir tabakta baharatlı lahana ile kızarmış domuz göbeği ... Evde kendiniz yapın, tek dezavantajı demir tabak olmaması, ancak miktarı gerçekten çok büyük ve özel. Domuz göbeği tavuk, dana eti, deniz ürünleri ile değiştirilebilir, tadı da süper pozitif, süper pozitif ... Çok fazla et yemeyi sevmeyen arkadaşlarınız için daha fazla sebze ekleyebilirsiniz (örneğin: lahana , pırasa, fasulye filizi ...) Bir çeşit yöresel Kore yemeği 250 gram Domuz göbeği 500 g Kore acı sosu 2,5 kaşık Sarımsak dilimleri 10 dilim (1 diş sarımsak) soğan 1 parça Sarı biber 1 (konulamaz) Şeker Yarım kaşık Şarap pişirme 1 kepçe Kızarmış domuz göbeği: zencefil 2 tablet Şarap pişirme 3 kaşık

Beyazlatılmış domuz göbeği dilimleri (sıcak suda zencefil ekleyin ve şarabı pişirin) : domuz göbeği beyazlatmadan doğrudan dilimlenebilir

Tavaya az miktarda yağ dökün, yağı yüksek ateşte ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve her iki tarafı da hafifçe altın olana kadar kızartın. Sarımsak dilimleri ekleyin soğan 1 kaşık pişirme şarabı beyaz şeker, yaklaşık 1 dakika karıştırın, Kore acı sosu ekleyin baharatlı lahana sarı biber, 2 dakika karıştırın : Domuz eti beyazlatılmış olsun veya olmasın, kızartma yöntemi aynıdır. : Kutulu baharatlı Lahana çok büyükse hafifçe kesin.

Tencereden Yemek ... Yanlışlıkla 3 kase pirinç yedim, hahaha, yemek için çok fazla

Sebzelerin miktarı gerçekten çok fazla Bu yüzden artıkları, rendelenmiş lahana soğan baharatlı lahana Kore acı sosu, domuz göbeğini ve baharatlı sebzeleri küpler halinde kestim ... Tadı hala aynı