havuç
200 g
Pleurotus eryngii
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, biber, sirke, sirke Pleurotus eryngii ile havuç dilimleri nasıl kızartılır 1 Eryngii mantarlarını yıkayın ve elmas şeklinde kesin 2 Havuçları yıkayın ve elmas şeklinde kesin, zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın 3 Tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, havuç dilimlerini dökün ve kavurun 4 Havuçlar yumuşayıp piştikten sonra Pleurotus eryngii'yi ekleyin ve kızartmaya devam edin Pleurotus eryngii'nin kızartılması kolaydır. 5 Biraz biber serpin 6 Biraz tuz serpin 7 Pirinç sirkesini damlatın, iyice karıştırın ve tencereden çıkarın.