Domuz kıyması
250 g
Yumurta
4
Deniz yosunu
2 yaprak
Takviyeler: şarap pişirmek, doğru miktarda rafine tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda şeker Üç renkli yumurta ruloları nasıl hazırlanır 1 2 Yumurtaları kırın ve yumurta kabuklarına yayın (tava kullanın, yumurta kabukları çok ince olmamalıdır) 3 Kıymayı yemeklik şarap, tuz, şeker, tavuk özü, yeşil soğan ve zencefil ile karıştırın, Yumurta kabuğuna eşit şekilde yayın. 4 Bir parça deniz yosunu yayın ve ardından bir kat domuz eti 5 Yavaşça sarın. (Biraz sıkın, üst kenarındaki et az olur) 68-10 dakika buhar 7 Bir süre soğutun, dilimleyin