Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, MSG, yeşil soğan, zencefil
Kereviz nasıl yapılır 1 Domuz etini kesin ve nişasta ve yağ ile marine edin.
2 Kerevizi yıkayıp dilimleyin.
3 Mantarı ıslattıktan sonra sıcak su kabında haşlayın.
4 Yumurtaları pişene kadar kızartın.
5 Tavaya yağı koyun ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili tavaya ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, ardından domuz dilimlerini tavada karıştırın.
6 Soya sosunu ekleyin ve et dilimlerinin rengi değiştikten sonra karıştırın.
7 Eşit şekilde karıştırın, mantarı tencereye koyun ve kızartın.
8 Eşit şekilde karıştırın ve kerevizi karıştırın. Tuz ve MSG ekleyin ve kızartmaya devam edin. Çok kuruysa biraz su ekleyin.
9 Yumurtaları tencereye koyun. Eşit olarak karıştırın.
