Malzemeler
Pleurotus eryngii
150 g
tavuk
350 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, istiridye sosu, on üç baharat, yemeklik şarap, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, susam yağı, maydanoz, karabiber
Pleurotus eryngii ile tavuk nasıl buharda pişirilir 1 Kesilmiş tavuğa maydanoz, susam yağı ve karabiber dışındaki tüm yardımcı malzemeleri koyun, iyice karıştırın, 30 dakika marine edin,
2 Marine etme işlemi sırasında, eryngii mantarlarını elle yırtın ve
3 Tavuk marine edildikten sonra önce tabağa dökün ve ardından eryngii mantarını üstüne koyun.
4 Suyu kaynatmak için tencereye koyun, tencereye koyun ve yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin, ortasına biraz susam yağı dökün, karabiber serpin ve son olarak maydanoz serpin.
-
- Kırmızı Hurma, Longan, Beyaz Mantar Çorbası
-
- Jambonlu Suşi
-
- Ev yapımı Marine Tofu
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
-
- Kuzey yeşil soğanlı tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Eryngii mantarlı kızarmış havuç dilimleri
-
- Baharatlı İspanyol Uskumru
-
- Kereviz soya filizi
-
- Üç renkli yumurta ruloları
-
- Domates sarı kaplumbağa çorbası
-
- Balık Aromalı Buharda Pişmiş Patlıcan
