"Hafta sonu tatillerinde, biraz köfte yapmayı seviyorum, kaos ve diğer yiyecekler buzdolabında, genellikle sabahları almanız gerektiğinde çok uygun bir şekilde donuyor." Malzemeler
Çiğ köfte 11
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
susam 5 g
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tavaya az miktarda kızartma yağı sürün.
2 Köfteleri dondurucudan çıkarın ve doğrudan tavaya koyun.
Orta-kısık ateşte iki dakika kızart ve küçük bir kase su ekle.
4 Örtün ve su kuruyana kadar ısıtın.
Daha fazla yemeyi seversen, ters çevirip tekrar kızartabilirsin.
6 Tencereden önce biraz susam tohumlarını (veya doğranmış yeşil soğanları) çıkarın.