Tavada Kızartılmış Biber ve Domatesli Boş Sebze Sapları - Yemeği
"Domuz anne otantik bir Liuzhou yerlisidir. Beş yıldır Chengdu'daydı ama unutamayacağı şey memleketinden gelen lezzettir. Bugün bu yemek otantik Liuzhou yerel yemeği: sıcak ve ekşi, Ferahlatıcı ve gevrek, bu sıcak yazın asla yorulmayacağınız bir yemek olduğunu söylemeliyim! Malzemeler
Boş sebze sapı Kullanışlı
domates İki
Acı biber İki
Aksesuarlar
Sebze yağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Sıcak ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Hazırlanan malzemeleri yıkayın.
2 Boş sebze saplarını küçük parçalar halinde kesin.
3 Domatesleri küçük parçalara ayırın.
4 Yağı bir tavada ısıtın, acı domatesleri ekleyin ve bir dakika karıştırın.
5 Boş sebze saplarını koyun, karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve bir veya iki dakika kızartın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
İpuçları
1. Domuz annesinin pişirmesi, nadiren tavuk özü ve MSG koy. 2. Malzemelerin miktarı da tercihlerinize göre ayarlanır.