Sichuan kızarmış patates - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates 3
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Darı baharatlı Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Beyaz şeker Doğru miktar
- Biber tozu Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 üç patates hazırla
-
2 Kurt dişli patatesleri kesin, 10 dakika tuzlu suda bekletin
-
3 Zencefilli sarımsak darı baharatlı ve yeşil soğan hazırlayın
-
4 Zencefil ve sarımsağı kıyın, biraz içme suyu ilave ederek zencefil ve sarımsak suyu, darı ve doğranmış baharatlı soğan
-
5 Tencereye kolza tohumu yağı dökün, ıslatılmış patatesleri süzün ve patatesler köpürürken gösterildiği gibi yağ sıcakken kızartın.
-
6 Tüm patatesleri bir defada koyun ve yaklaşık iki dakika kızartın ve kesin Siçuanlar çiğ çıtır veya kızarmış patates yemeyi sever
-
7 Tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın Patatesleri toplarken yağı temizlemenize gerek yok, tadına bakmak için biraz yağ bırakın.
-
8 bitmiş ürün
-
9 bitmiş ürün
Siu Mai
önceki
