Kalamar
150 g
yeşil biber
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, tavuk özü, kırmızı biber tozu, zencefil, zencefil Yeşil biberli kalamar bıyıkları nasıl hazırlanır 1 Kullanılacak malzemeleri hazırlayın 2 Kalamarı temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin 3 adet kıyılmış yeşil biber 4 Uygun miktarda kaynar su kaynatın ve kalamar sakalını beyazlatın. 5 Beyazlatılmış kalamar soğuk suda bekletin 6 Suyu toplayın ve boşaltın 7 Kızgın yağ tavası, zencefil dilimlerini karıştırarak kavurun 8 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun 9 Kalamarı dökün ve karıştırarak birlikte kızartın 10 Uygun miktarda tuz koyun 11 Bir kaşık kimyon tozu ekleyin 12 Biraz biber tozu ekleyin 13 Son olarak, uygun miktarda tavuk özü ekleyin ve tavayı başlatmak için karıştırarak kızartın