Malzemeler
Kurutulmuş shiitake mantarları
60 g
Yumurta
1
Bambu sürgünleri
40 g
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, yeşil soğan, biber, mısır nişastası, beyaz şeker, monosodyum glutamat
Kızarmış çıtır yılan balığı bambu uygulaması 1 Shiitake'yi vuruyor.
2 Shiitake mantarını ıslatın.
3 yumurta. Yumurta sarısını kullanmak için alın.
4 Uzun şeritler halinde kesin. Yandan yuvarlak kesin. Makasla ipek kesti (ipek uzunluğu yaklaşık 10 cm), suyla durulayın, suyu sıkın, bir kaseye koyun, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin.
5 Bambu filizi.
6 Yumurta sarısı nişastalı nişasta.
7 Shiitake mantarlarını çıtır hale gelene kadar kızartın.
8 Bambu filizlerini karıştırın, baharat ekleyin ve boyutlandırın. Ateşi kapatın ve rendelenmiş shiitake mantarlarını ekleyin. Eşit olarak çevirin.
9 Plakayı yükleyin. Susam yağı, karabiber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
- Kavrulmuş Pırasa Kutusu
-
- Tavşan Kurabiyeleri
-
- Sosisli Kızarmış Pirinç Keki
-
- Kızarmış Yan Balık
-
- Korunmuş yumurtalı balık çorbası
-
- nutella peynirli fincan kek
-
- Havuçlu Buharda Pişirilmiş Sosis
-
- Ördek Pirinç Filizi
-
- Whitebait Buharda Pişirilmiş Muhallebi
-
- En İyi Tommy Amaranth
-
- Pancar Kremalı Pasta Rulosu
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış üç ipek
