Kalamar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kestane tozu, yumurta, 2 çıtır kızarmış toz, pişirme şarabı, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, doğru miktarda Kalamar halkaları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Kalamarı tuz, şarap pişirme, buharda pişirilmiş balık soya sosu ile marine edin. 3 Marine edilmiş kalamar kestane ununun içine koyun ve eşit şekilde yapıştırın. 4 Başka bir yumurta sıvısı tabakası kaplayın. 5 Bir kat gevrek kızarmış tozu kaplayın. 6 Kalamarı sıcak tavaya koyun ve altın rengi olana kadar kızartın. 7 Yağı çıkarın ve boşaltın. 8 Kalan malzemeleri karıştırın ve bir omlet içine yayın. 9 tamam! Kızım onu çok seviyor ve tadı güzel.