Malzemeler
Sindirim bisküvileri
150 g
Tereyağı
50 gram
Hafif krema
400 g
Pitaya
400 g
Aksesuarlar 50 gr pudra şekeri ve az miktarda tuz
Kalp şeklinde ejder meyveli köpük 1 Malzemeleri hazırlayın, sindirim bisküvilerini duvar kırıcıya veya pişirme makinesine koyun ve bisküvileri bisküvi tozu haline getirin.
2 Yağı eriyene kadar suda ısıtın.
3 Tekrar tekrar yuvarlayın, sindirim bisküvileri ve tereyağını karıştırın ve iyice karıştırın.
4 Karışık sindirim bisküvilerini kek kalıbının dibine yayın, sıkıca bastırarak yarım saat buzdolabına koyun.
5 Ejder meyvesini duvar kırıcıya koyun .. Meyve ve sebze işlevini seçin ve ejderha meyve püresini yapın.
6 Ejder meyvesinin bir kısmı kırılmış olan kısmını süzmek için bir süzgeç kullanın.
7 Pitaya püresini kısık ateşte hafifçe ısıtın, 20 gr jelatin tozu ekleyin, jelatin tozunu çözmek için sürekli karıştırın, kaynatmayın, pitaya püresini daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
8 Çırpılmış kremaya pudra şekeri ekleyin, leğenin dibinde bir leğen buzlu suya oturtun ve orta hızda çırpın.
9 Krema yüzde 6,7'ye kadar çırpılır ve krema hafif bir dokuya sahiptir.
Krem şantiyi dragon meyve püresine 10 dakika, 3 kez karıştırın, hızlı ve eşit bir şekilde, topak bırakmadan karıştırın.
11 Dragon meyve köpüğünü kek kalıbına dökün ve büyük kabarcıkları çıkarmak için yavaşça sallayın.
123 saat buzdolabına koyun ve ardından kalıptan çıkarmadan önce 20 dakika daha dondurun.
13 Pastayı güzelce süsleyin ve kesin.
14 İşte bir başka güzel fotoğraf, özellikle ejderha meyvesinin rengini seviyorum.
-
- Kabak Mung Soya Sütü
-
- Çilekli Cupcakes
-
- Fasulye loru ile karıştırılmış lahana yosunu
-
- Zeytin Sebzeli Buharda Pişirilmiş Levrek
-
- Zencefilli ördek
-
- Longan Cevizli Balık Başı Çorbası
-
- Dragon Meyveli ve Kerevizli Balık Kızartması
-
- Ahtapot dolması köfte
-
- Yeşil fasulye çorbası
-
- Sütlü karpuz içeceği
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
-
- Feihong Catfish Film#BURADAN FRAKE BAŞLAR#
