Malzemeler
Çizgili levrek
500 g
Takviyeler: yemeklik şarap, tuz, yeşil soğan, zencefil, buharda pişirilmiş balık, soya sosu
Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Taze bir canlı levrek satın alın, solungaçları, pulları ve iç organları çıkarın ve temizleyin.
2 Balığın tadına bakmak için balığı bıçakla dilimlere ayırın.
3 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.
4 Balığın üzerine uygun miktarda tuz sürün, bir tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan ve zencefili koyun, buharlı tencerede buharda pişirin, kokusunu gidermek için biraz pişirme şarabı dökün. Tencereyi örtün ve yüksek ateşte 12 dakika buharda pişirin
5 Buharlamadan sonra hazırlanan buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün ve 1 dakika buharda pişirin.
-
- Kereviz ile kızarmış kalamar
-
- Kabak Mung Soya Sütü
-
- Çilekli Cupcakes
-
- Fasulye loru ile karıştırılmış lahana yosunu
-
- Zeytin Sebzeli Buharda Pişirilmiş Levrek
-
- Zencefilli ördek
-
- Longan Cevizli Balık Başı Çorbası
-
- Dragon Meyveli ve Kerevizli Balık Kızartması
-
- Ahtapot dolması köfte
-
- Yeşil fasulye çorbası
-
- Sütlü karpuz içeceği
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
