1 Malzemeleri hazırlayın. Balık, şarap, kıyılmış maydanoz ve sarımsakla marine edilerek limon suyu, kıyılmış zencefil ve küçük parçalara bağlanmış limon otu ile karıştırılır.
2 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, limon otunu ve rendelenmiş zencefili tadı için kızartın, bahar balığını ekleyin, her iki tarafta altın rengi kızartın.
3 Kalan malzemeleri ekleyin ve servis yapmadan önce tencereyi bir dakika bekletin ve üzerine vanilya tuzu serpin.
4 Ekşi seviyorsanız üzerine daha fazla limon suyu sıkabilirsiniz.