Mini Çikolatalı Muffin Kırmızı Fasulye Muffin - Yemeği
Fırından yeni çıkmış süper lezzetlidir.Zengin bir çikolata kokusuna sahiptir.Yayağı ile nemlendirildiği için pişirildikten sonra gevrek görünür, ancak içi yumuşak ve tadı çikolata açısından çok zengindir. Yemek yedikten sonra kendimi harika hissediyorum. Bir fincan sıcak kahve ile böyle soğuk bir hava küçük burjuvazi ile doludur Tereyağı 60 g Beyaz şeker 65 g Yumurta 1 parça Düşük glütenli un 130 g Süt 80 g çikolata 45 g kakao tozu 6 g karbonat 3g kırmızı fasülye ezmesi 60 g Fırında Çikolatalı Fasulye (hamur) 15 g Fırında Çikolatalı Fasulye (garnitür için) Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın ve beyaz şekeri bir karıştırıcı ile pudra şekeri haline getirin.
Adım 2
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, üç kez pudra şekeri eklenir, kabarık ve beyaz olana kadar çırpma teli ile çırpılır.
Aşama 3
Çikolata suda erir
4. adım
Eritilmiş çikolatayı tereyağına ekleyin ve iyice karıştırın, yumurta sıvısını ekleyin, süt ekleyin ve iyice karıştırın. Düşük glütenli unu, kabartma tozu ve kakao tozunu karıştırın, birlikte tereyağı ezmesine eleyin, çikolata çekirdeklerini ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 5
Krema torbasını bardağa koyun ve hamuru krema torbasına dökün
6. Adım
Karışımı kalıbın içine sıkın, yüzeye biraz çikolata çekirdeklerini serpin, 180 derecede önceden ısıtın, 20 dakika pişirin
7. Adım
ps: Kırmızı fasulyenin nerede olduğunu kesinlikle soracaksınız. Hamurun üçte birini orijinal lezzete yaptım ve kalan üçte ikisini kırmızı fasulyeyle ekledim. Aslında, kırmızı fasulye de istediğiniz gibi eklenebilir veya eklenemez. Ama kırmızı fasulyeli çörek harika, bu yüzden denemeliyim
