Kabak Çıtır Muffin#Jiuyang Pişirme Tiyatrosu# - Yemeği
Kabak eklenerek yapılan muffinler çok nemli, yumuşak ve pürüzsüz. Yoğurtla değiştirmek de harika! Muffin gövde malzemesi: 100 gram düşük glütenli un, 1 yumurta, 20 gram şeker, 70 gram balkabağı, 70 gram süt, 45 gram mısır yağı. Kurabiye malzemeleri: 20 gram tereyağı, 20 gram beyaz şeker, 40 gram düşük glütenli un Katıl: #Panasonic Baking Magic Academy Tarif Koleksiyonu# Düşük glütenli un 100 gram Yumurta 1 Balkabağı Püresi 70 gram Süt 70 gram Beyaz şeker 20 gram Mısır yağı 45 gram kabartma tozu 3 gram Tereyağı 20 gram Beyaz şeker 20 gram Düşük glütenli un 40 gram
Aşama 1
Puf böreği yapımı: Bir leğene 20 gram tereyağı, 20 gram beyaz şeker ve 40 gram az unu koyun.
Adım 2
Elle granül haline getirin. Doğru miktarda süt tozu eklemek daha da iyidir.
Aşama 3
Yumurtalara 20 gram şeker ekleyin ve el mikseri ile çırpın.
4. Adım
70 gram balkabağı ve 70 gram süt ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
45 gram mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Adım
100 gram az unu ve 3 gram kabartma tozunu eleyin.
7. Adım
Kuru toz kalmayana kadar bir spatula ile karıştırın.
8. Adım
Kupa kupaya, 9 puan dolu.
9. Adım
Üzerine puf böreği serpin.
Adım 10
180 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derecede orta katı 15 dakika, orta ve alt katları da 10 dakika pişirin. Kızılcık Kalp Kek
önceki
Üzümlü Muffin
Sonraki
