Kahve Fıstıklı Muffin Kek-İkindi çayı keyfi - Yemeği
Küçük kekler çıtır çıtır fıstık, kömürleşmiş kakao rengi ve ağızda hafif bir kahve aroması ile karıştırılır, ikisi çok uyumlu bir şekilde harmanlanır. Düşük glütenli un 50 gram Tereyağı 40 g Yumurta 1 parça Pudra şekeri 40 g kahve tozu 8 g Kabartma tozu 2 g Yer fıstığı 20 g Süt 25 ml
Aşama 1
Oda sıcaklığında tereyağı yumuşatıldı
Adım 2
Yumurtaları çırp
Aşama 3
Sütü ısıtın, kahve tozunun içine dökün ve iyice karıştırın, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
4. adım
Yumuşatılmış tereyağını bir çırpma teli ile krema haline getirin.
Adım 5
İnce şekeri ekleyin ve rengi beyaz olana kadar çırpın.Çırpma teli aldığınızda ucu keskin ve kabarıktır
6. Adım
Yumurtaları 4 kez ekleyin, her seferinde iyice karıştırın ve ardından bir dahaki sefere ekleyin.
7. Adım
Elenmiş düşük glütenli unu, kabartma tozunu ve kahve sütü iki grup halinde ekleyin ve iyice karıştırın
8. Adım
Doğranmış yer fıstığının 3 / 4'ünü ekleyin (garnitür için biraz ayırın) ve iyice karıştırın
9. Adım
Hamuru yaklaşık 7 dakika dolu bir kağıt bardağa koyun
10. adım
Kalan yer fıstıklarını meyilli üzerine eşit olarak serpin
11. adım
Fırını 170 derecede 5 dakika önceden ısıtın, 15-18 dakika pişirin
Adım 1/2
Yanmış kakao
13. adım
Kahve patlamaları Kızılcık Kalp Kek
Sonraki
