Sonbahar Ekinoksu Sağlık Congee: Beyaz Armut, Yumurta ve Taze Pirinç Külahı - Yemeği
"Yağmurlu bir mevsim ve soğuk bir mevsim. Sonbahar ekinoksunun hafif soğuk ikliminde, hem kalp hem de mideyi ısıtan bir kase ılık pirinç lapasına sahip olmak en uygunudur ~" Malzemeler
- Taze pirinç 50 gram
- Beyaz armut 1 parça
- Yumurta 1 parça
- bal bir miktar
- Arpacık bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurtaların çatlamasını önlemek için yumurtaları soğuk su altında orta ateşte bir tencerede kaynatın
-
2 Taze pirinç yıkanmış ve 1 saat önceden ıslatılmış
-
3 Armut yıkanıp soyulur ve daha sonra kullanılmak üzere küçük parçalar halinde kesilir
-
4 yumurta, parçalara bölünmüş
-
5 arpacık yıkayın, doğranmış yeşil soğanları kesin ve bir kenara koyun.
-
6 Tencereye temiz su dökün ve ıslatılmış taze pirinci ekleyin.
-
Yedi olgunlaştığında armut küplerini ekleyin
-
8 Pirinç taneleri çiçek açana kadar haşlayın,
-
9 Küp küp doğranmış yumurtanın içine doğranmış yeşil soğan serpin, üzerine balla gezdirin.
İpuçları
İpuçları: 1. Taze pirincin 1 saat önceden ıslatılması gerekir 2. Yumurtayı kaynatmadan önce bir süre soğuk suda bekletin ve kabuğunun çatlamasını önlemek için soğuk suda kaynatın. Kabak lapası
Sonraki
