Marul
370 g
jambon
60 g
Domuz fileto
65 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktar Jambon bonfile ile karıştırılarak kızartılmış marul 1 Malzemeler: marul, jambon dilimleri, bonfile (dilimler halinde kesilmiş). 2 Marulu soyun ve yıkayın. 3 Doğrama tahtası üzerinde dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun. 4 Yağı bir tencerede ısıtın, kesilmiş bonfile ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 5 Renk değişene kadar kızartın. 6 Sonra, kesilmiş marul ve jambon dilimlerini karıştırın ve kızartın. 7 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin. 9 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın. 10 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.