(Lütfen önsöz ve ipuçları dahil tüm tarife daha yakından bakın) Bu yağsız eti bir bakışta net bir doku ve bütün bir parça ile satın alın.
Doku boyunca büyük parçalar kesin ve daha yakından bakın Paralel görülebilen doku ve kesikler hala çok net.
Daha büyük dilimler halinde kesin.Kesme çok küçükse, diş ipi pudra benzeri olacaktır. Hadi, dilimlere bir göz atalım. Kalınlık yaklaşık 0.7cm. Bu o kadar sıkı değil. 1cm kesebilirsin.
Bu sırada genellikle bir tencereye zencefili soğuk su altına koyarım, su kaynayana kadar kaynatırım, köpüğü süzerim ve eti alırım.
Köpüğe yapışmamaya çalışın
Pişmiş et ve zencefil dilimlerini elektrikli düdüklü tencereye alın.Suyu kaynatın ve yaklaşık 3 dakika bekletin ve kıyma etin dibe çökmesini bekleyin, ardından çorbayı yavaş yavaş elektrikli düdüklü tencereye dökün, kıyma da koymamaya dikkat edin Çorba yeterli gelmiyorsa üzerine su ilave edin, yağsız et bitmemişse şarabı ilave edip bir saat kadar pişirin. Düdüklü tencere olan öğrenciler doğrudan kullanabilirler, SAIC'den 15-20 dakika sonra, biraz çürük, daha sonra açılmasına yardımcı olacaktır.
Pişirdikten sonra süzülen suyu alın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra bir yemek torbasına koyun ve oklava ile ileri geri bastırın.
Birkaç kez küçük bir miktar açmanızı öneririm.
Açarak yaymak
Aşçı makinesi olan arkadaşlar, 7. adımdan sonra, pişirme makinesine koyabilir ve bu karıştırma küreğini düşük hızda birkaç dakika karıştırmak için kullanabilirsiniz, bu daha uygun ve emek tasarrufu sağlar ve etkisi daha iyidir, ancak bir seferde çok fazla karıştırmak uygun değildir. Ekmek makinesinin yoğurma fonksiyonunun da bu şekilde çalıştırılabileceğini söyleyen arkadaşlar da var, deneyebilirsiniz.
Bu kabarıkla karıştırın
Kıyılmış domuz etini açın veya karıştırın ve ekmek makinesinin kovasına koyun.
Tüm baharatları ekleyin, toz şekerden duvar kırıcı ile yapılmış pudra şekeri kullanıyorum, bu yüzden dolaştırmaya gerek yok, toz şekerle aynı.
Et ipi programını seçin ve başlatın. O zaman ne yapacaksın, korumana gerek yok. Dongling ekmek makinemin bir programı 70 dakikadır.
Model bunu görüyor
Bu 40 dakikadan sonraki durum
Bir program bittikten sonra diş ipinin durumuna ve diş ipinin ne tür bir duruma ulaştığına bakın Bu herkesin neyi seveceğine bağlıdır.Memnun kalırsanız ekmek yapımcısının işine son verebilirsiniz. Et ipinin istediğim hali için bir program ona ulaşamıyor, ailem çıtır dokusunu seviyor, bu yüzden program bittikten sonra başka bir program olacak ama program başlamadan 20 dakika önce ısıtılıyor. Şu anda, bir kızartma işleminden sonra domuz ipi nispeten kurudur.Ekmek kovasına yapışan domuz ipinin düşmesini önlemek için, zaman zaman çubuklarla karıştırmak gerekir. İkinci program, genellikle ekmek makinesi 45 dakika gösterdiğinde bitiriyorum, süre ne kadar yaptığınıza bağlı. Bunu istediğin gibi yapmalısın.
Tamamlanmak üzere
Gevrek
Makineyi kapatın, ısı yalıtımlı eldivenler giyin, ekmek kovasını kaldırın, domuz ipini tabağa dökün ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra mühürlenmesi ve depolanması gerekir. Oda sıcaklığında saklanabilir ve kapatıldıktan sonra buzdolabında saklanabilir ancak en kısa sürede tüketilmelidir.
Yosun İpi
Domuz İpi Kurabiyeleri
Domuz İpi Tost
Domuz İpi Kek Rulo