Domuz köfte - Yemeği
Meydandaki su miktarının sabit olmadığını açıklamalıyım Saf kaynamış su kullanıyorum, yarı kaynatılmış suyu yapmadım, tıpkı bir gençlik grubu yapmak gibi. Kaynamış su ekleyin ve nemli ve yapışkan olmaması için bir hamur oluşturun.
Nemlendirmek için plastik sargıyla örtün, beyaz hamuru küçük toplara bölün ve az miktarda kırmızı maya pirinç eriştesi serpin. Rengi pişirildikten sonra koyulaşacaktır Böylece renk pembeye ayarlanabilir.Ne kadar çok kırmızı maya pirinç eriştesi eklerseniz hamur o kadar kurur.Su miktarını ayarlayabilirsiniz. Hamuru kontrol et
Yaklaşık 15 gramlık küçük köftelere bölün.
Fasulye ezmesi küçük parçalara bölünmüş
Kırmızı fasulye ezmesi miktarı kişisel damak zevkinize göre 8-10 gr ince ayarlanmıştır.Cildi yemeyi seviyorsanız, daha az doldurun ve kırmızı fasulye ezmesini seviyorsanız daha fazla fasulye ezmesine ihtiyacınız var
Pürüzsüz olana kadar yoğurun, yapışmasını önlemek için pişirme kabına yapışkan pirinç unu serpin Nemlendirmek için plastik örtü ile örtün
Kırmızı maya pirinci boyayın, domuz burnunu ve domuz kulaklarını ovalayın Siyah susam tohumları gözleri süslüyor, kürdanlar burun deliklerini dürtüyor (Siyah susam, kürdan üzerine kolaylıkla suya batırılabilir)
Domuz yavrularının toplu üretimi kulak burun Hız yavaşsa, nemlendirmek için streç film ile kapatmayı unutmayın.
İnternette çok sayıda domuz kafası
Gözleri süsleyin ve burun deliklerini dürtün
Şu domuz kafasına bak çok tatlı
Plastik bir örtü ile kaplamak ve nemli tutmak önemlidir. Bu canlı bir örnektir. Kurumasını ve çatlamasını bekleyin.
Bir tencerede suyu kaynatın,
Ölü domuzlar kaynar sudan korkmaz Tekrar kaynatın, yapışkan pirinç topları yüzene kadar yolda iki ila üç kez soğuk su ekleyin Köfte pişirmeye benzer
1.5 kat büyüklüğünde kaynatın
Dışarıda balık, ye
( O ) ~
