Buharda pişmiş çörekler-ekmek makinesi ve hamur boşaltma - Yemeği
Buharda pişirilmiş çörekler gibi, bir ekmek makinesine sahip olmak daha uygundur. Hamurun dışarı atılması ekmek makinası tarafından yapılmaktadır. Buharda pişirilmiş çörekler sadece lezzetli değil aynı zamanda besleyicidir. Çörekler yemeyi severim. Çok amaçlı un 3 bardak (yaklaşık 435 gram) Ilık su 220 ml Şeker 1 yemek kaşığı (yaklaşık 10 gram) Maya 1,5 çay kaşığı (yaklaşık 4 g) Çok amaçlı un (el unu) Doğru miktar
Mayayı çözmek için ılık su ve mayayı etkinleştirmek için 5 dakika dinlendirin.
Adım 1 Ekmek makinesi kovasına dökün.
Şekeri dökün
Unu dökün
Ekmek makinesini açın ve hamur programını seçin. Bu prosedür, yoğurma ve fermantasyonu içerir.
Hamur programı bittikten sonra imix programını tekrar başlatın, hamuru 10 dakika yoğurun ve havalandırın.
Hamuru çıkarın, 10 porsiyona bölün ve çörekleyin. Ekmek makinesi yaşıyor Hamur işlemi sırasında dolguyu hazırlayın.
Sarılı çörekler bir buharda 15 ila 20 dakika bekletin. 20 dakika buharda pişirin. Ocağı kapatın, üç dakika bekleyin ve ardından kapağı açın.
Ters çevirmek daha iyi.
Kadife domuz ipi
önceki
