Malzemeler
Havuz balığı
1 parça
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, marul, havuç, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Crucian sazan ile tofu çorbası nasıl yapılır 1 Bir parça soya peyniri, temizleyin ve parçalara ayırın.
2 Marulu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
3 Frenk soğanı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
4 Kişnişi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
5 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, arpacık soğanı, zencefil ve sarımsağı soteleyin, yeterince su dökün, tofu küplerini ve temizlenmiş sazanı ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve güveçe başlayın.
6 Su kaynadıktan sonra çorbanın rengi beyazdır ve çok kalın değildir. Isıyı azaltın ve 20 dakika pişirin.
7 Haşlanmış balık çorbası belli ki süt beyazı olur.
8 Son olarak marul ve frenk soğanı ekleyin, sebzeler piştikten sonra pişirilir, üzerine doğranmış kişniş serpilir ve nefis çorba haşlanır!
-
- Pırasa ile Pişmiş Mantı
-
- Edamame ile ızgara turp sazan
-
- Beş cevizli beze tatlısı
-
- Frenk soğanı
-
- Marine Edilmiş Tavuk Ayağı
-
- Tavada kızarmış havuz sazan
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Fasulye Loru
-
- Fermente Fasulye Suyu Sapları
-
- Sosisli Pizza
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Karides Derisi
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Kuru kuşkonmaz sote
