soğan
1 parça
domates
1 parça
Havuz balığı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Soğan domates sazan sazan çorbası 1 turp ve temiz bir havuz sazan 2 Soğan, domates ve zencefil, durulayın ve soyun 3 Soğan, domates ve zencefili ayrı ayrı dilimleyin 4 Tavaya yağı koyun, turp sazanı her iki taraftan altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, ardından 5 Pişince kaynatıncaya kadar su ekleyin, havuz sazanı ekleyin 6 Yüksek ateşe getirin, kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin 7 Soğan ve domatesleri ekleyip beş dakika pişirin 8 Son olarak tadına biraz tuz ekleyin