Malantou
250 g
Xianggan
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, susam yağı Kurutulmuş Malan kafa nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 Malan kafası su damlatır, biraz yağ koy 3 Çıkarın, soğuk suyla durulayın, suyu sıkın, ince doğrayın ve güzel kokulu küçük küpler halinde doğrayın. 4 tuz ve şeker ekleyin 5 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve biraz susam yağı ekleyin 6 Tencereden eşit şekilde karıştırın