Shepherd'in çantası
50 gram
domuz eti
200 g
Takviyeler: 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 3/1 yemek kaşığı toz biber, 1 yemek kaşığı susam yağı, orta tuz, 3/2 yemek kaşığı havuç, yarım ıspanak, orta yeşil soğan, 1 zencefil, 3 dilim yapışkan pirinç Yeşim inci topları uygulaması 1 Dolgu hazırlığı, domuz eti, yeşil soğan, zencefil. 2 Domuzu, yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın, ardından hafif soya sosu ekleyin ve ince ince doğrayın. 3 Kıyılmış domuz püresi 4 Çobanın çantasını hazırlayın, suyu yıkayın ve 5 Çoban çantasını ince ince doğrayın. 6 dilimlenmiş havuç 7 Önceden ıslatılmış yapışkan pirinç 8 Tüm malzemeleri bir araya getirin ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Elinize tek kullanımlık eldivenler giyin, uygun miktarda dolgu malzemesi alın ve pürüzsüz bir top yoğurun. Masa tenisi topunun büyüklüğü hakkında. 10 Yapışkan pirinci doldurmak için yapışkan pirinçte bir daire yuvarlayın. 11 Havuçları dibe koyun, yapışkan pirinç hamurlarını havuçların üzerine koyun ve her seferinde bir tabak yapın. 12 Bir tencerede buharda pişirin, yüksek ateşte su kaynatın ve 15 dakika buharda pişirin. 13 Servis yaptıktan sonra sıcak ıspanak ile süsleyin.