Kuzu kebabı - Yemeği
Kuzu budu 500g yağı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda biber, doğru miktarda kimyon tozu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda
1. Kuzuyu yıkayın
2. Küçük parçalar halinde kesin
3. Mısır yağı, tuz, hafif soya sosu, kimyon tozu, karabiber ekleyin
4. Tek kullanımlık eldivenler giyin ve ellerinizle kavrayın ve gece boyunca marine edin
5. Kuzu şişleri bambu şişlerin üzerine koyun ve bir tabaka yağ sürün
6. Fırın tepsisine koyun, 220 fırını önceden ısıtın ve orta tabakayı 18 dakika pişirin
7. Pişirdikten sonra kimyon tozu serpin
Karabiber Pirzola Pilav
önceki
Kıymalı Tofu
Sonraki
