tavuk göğsü
200 g
yeşil biber
200 g
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, 3 diş, beyaz soğan, sıvı yağ, tuz, yağ tüketimi Kıyılmış yeşil biberli tavuk nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yeşil biberleri doğrayın, tavuğu dilimleyin, zencefili dilimleyin, sarımsakları dilimleyin ve yeşil soğanları doğrayın (evimizde beyaz soğan yok, bunun yerine tadı daha kokulu olan küçük bir soğan kullanın) 3 Bir tencerede yağı ısıtın. 4 Güzel kokulana kadar zencefil dilimleri ve sarımsak dilimleri ekleyin. 5 Tavuk parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 6 Yeşil biberi ve doğranmış yeşil soğanı ilave edip hafifçe kavurduktan sonra uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, yağ sarfiyatı ekleyip birkaç kez karıştırıp pişirmeye hazır hale gelir. 7 Plakayı yükleyin.