erişte
260 g
ıspanak
20 g
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, baharat, susam yağı Domates ıspanaklı erişte nasıl yapılır 1 Domatesleri yıkayıp kesin 2 Ispanağı yıkayın ve parçalara ayırın 3 Yeşil soğanı yıkayın ve çapraz olarak kesin 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, frenk soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Domatesleri ekleyin ve meyve suyu 6 Doğru miktarda kaynar su dökün 7 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra tuz ve baharat ekleyin 8 Erişteleri ekleyin, erişteleri çubuklarla karıştırın 9 Erişte pişince ıspanağı 10 Ispanağı yemek çubuklarıyla karıştırın 11 Ispanağın rengi değiştikten sonra ocağı kapatın ve servis yapmadan önce biraz susam yağı dökün. 12 bitmiş ürün