Kuzu ve Kış Kavun Çorbası - Yemeği
"Kış kavun çorbası iyi besleyici bir çorbadır, obezite, ödem ve diğer hastalıklar için uygundur ve tadı özellikle lezzetlidir. Kuzu ve kış kavunu iyi ortaklardır." Malzemeler
- Çayır kuzu 150G
- Rafine tuz 1 kepçe
- MSG bir miktar
- Zencefil bir miktar
- Net kış kavunu 150G
- Yeşil soğan 5G
- Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
- maydanoz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sezinar otlakından gelen kuzuları küçük dilimler halinde kesin.
-
22. Kış kavunu soyun ve tohumlayın, uzun dilimler halinde kesin, kaynar suyla haşlayın ve kişnişi sekizinci uzunlukta dilimlere ayırın.
-
33. Tencereye sıvı yağı koyun, yağ sıcakken kış kavunu kavurun, tuz, karabiber, şarap, monosodyum glutamat, karabiber ekleyin, kaynatmak için su ekleyin
-
4 Çorba kaynarken tencereye koyun eti, yeşil soğan, zencefil ve kişnişi koyun, kaynatın, biraz susam yağı ekleyin ve hemen bir kasede servis edin.
İpuçları
Pişirme sürecinde sıcağa dikkat etmelisiniz.Kış kavunu çok uzun süre pişirilemez.Çok uzun sürerse kış kavunu haşlanacak ve yemek yerken yakalanmayacaktır. Susam soslu rulo
önceki
Lahana Turşusu Şehriye Çorbası
Sonraki
