Scallion Oil Rolls#Aisida pastanın kraliçesini arıyor# - Yemeği
Yeşil soğan yağı çöreği binlerce eve giren Çin ev usulü bir atıştırmalıktır.İçine eklenen yeşil soğan yağı nedeniyle insanlar tarafından her zaman tercih edilmiştir.Buharda pişirilmiş yeşil soğan yağı çiçek rulosu her evde yeşil soğan yağı bırakmıştır. ısırmak. Katıl: #Aishida pasta tarifleri toplama etkinliği kraliçesini arıyor# Un aksesuarları 500 gr arpacık soğanı 20 gram Sıvı yağ 20 gram Shimizu 250 gram Tuz 7 gram Maya 5 gram
Aşama 1
Unu hazırlayın, mayayı ılık suyla eritin, mayalı suyu unun içine dökün, iyice karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun, nemli bir bezle örtün ve mayalayın.
Adım 2
Doğranmış arpacık soğanlarına tuz ekleyin ve yağ ile karıştırın (arpacıklar önceden yıkanıp kurutulmalıdır)
Aşama 3
Parmaklarınızla soktuğunuzda hamur çekmez.
4. Adım
İyice yoğurun, örtün ve 15 dakika bekletin.
Adım 5
Hamuru 2 parçaya bölün, ince bezeler halinde açın ve arpacık soğanı yağını eşit şekilde ekleyin.
6. Adım
Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve sıkıca sıkıştırın
7. Adım
Eşit hamur olacak şekilde kesin
Adım 8
Hamurun ortasına bir çubuk koyun
9. Adım
Adım 10
Yemek çubuklarını aşağı çekin
11. Adım
Her iki taraftan hafifçe çekin ve bir çiçek rulosu oluşturmak için sıkıştırın
Adım 1/2
Buharlama ızgarasının üzerine yapışmaz bir bez koyun, bitmiş çiçek rulolarını yerleştirin ve yapışmayı önlemek için her bir çiçek rulosunu ayırın ve 20 dakika bekletin.
Adım 13
Suyu buharlı pişiriciye koyun ve 10-12 dakika buharda pişirin.
Adım 14
Tamamlanmış ürün
