yeşil biber
2 parça
Yağsız et
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, biraz soğan, 1 soya sosu, biraz tatlı patates tozu Yeşil biberle karıştırılarak yağsız et 1 Tüm malzemeleri kullanıma hazırlayın. 2 Yağsız eti biraz soya sosu denilen tatlı patates tozu ile dilimleyin ve ellerinizle kavrayın. 3 Soğanı dilimleyin ve yeşil biberi ellerinizle küçük parçalara ayırın. 4 Tavayı ısıtın ve doğru miktarda kızartma yağı dökün. 5 Yağ sıcakken yağsız eti ekleyin ve kızartın. 6 Yağsız et yarı yarıya pişince soğanı ekleyin ve birkaç kez hızlıca kavurun. 7 Yeşil biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun. 8 Yeşil biberleri yaklaşık iki dakika karıştırın, tuz ve biraz tavuk özü ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.