Yumurta
2 parça
Karides
10
Pişmiş mısır taneleri
20 g
Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı soya sosu, susam yağı, biraz yeşil soğan ve yarım kök Karidesli mısır buharda pişirilmiş yumurta uygulamasında 1 ana malzeme mevcuttur; 2 Yumurtaları çırpın; 3 Yumurta sıvısıyla aynı miktarda su ekleyin ve biraz tuz ekleyin ve saat yönünde karıştırın; 4 Yüzeydeki kabarcıkları filtrelemek için eleyin; 5 Kâseyi bir tabaka kalay folyo ile örtün ve vapurun içine koyun.Su kaynadıktan sonra 15 dakika yüksek ateşte buharlayın; 6 Buharda pişirdikten sonra folyoyu açın, karides ve pişmiş mısır tanelerini ekleyin ve 5 dakika buharda pişirin; 7 Buharda pişirdikten sonra üzerine biraz soya sosu, susam yağı ekleyin ve bitirmek için biraz doğranmış yeşil soğan serpin.