Yüksek fan
540 g
Bütün yumurta sıvısı
40 g
süt tozu
20 g
Su
300 gram
şeker
80 g
tuz
6 g
Maya
8 g
sıvı yağ
40 g
Aksesuarlar: bal kırmızı fasulye Yoğun çekirdekli tost nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine tüm malzemeleri koyup yoğurup yağı içine koyarım. Maya unun içinde gizlidir. 2 Ekmek makinesinde 15 dakika yoğurduktan sonra programı sonlandırın. Hamur fonksiyonunu seçin, 25 dakika yoğuracak ve 1 saat mayalanacaktır. Hamuru 40 dakika yoğurun. Tüm prosedürler bittikten sonra hamurun boyutu iki katına çıktı. 3 Eşit olarak altı parçaya bölün, havalandırın ve 15 dakika uyanın. (Benimki iki 450g tost içindir) 4 Hamurun bir porsiyonunu oval bir şekle getirin ve üzerine ballı kuru fasulye serpin. 5 Üç parça hamuru yuvarlayın ve bir tost kutusuna koyun. 6 Tekrar seksen dokuz dakikaya kadar fermente edildi. Yumurta karışımını fırçalayın ve üzerine susam serpin. 735 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin. Filmi piştikten sonra sıcakken çıkarın. 8 İyice soğutun ve dilimleyin. Sağlıklı ve lezzetli, kendin yap * ^ _ ^ *