Domuz pastırması
150 g
yeşil biber
30 g
börülce
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Yeşil biber ve börülce ile karıştırılarak kızartılmış domuz pastırması 1 Börülcenin her iki ucunu kıstırın ve dilimlere bölün 2 Pastırmayı önceden suya batırın, dilimleyin ve yeşil biberi daire şeklinde kesin 3 Tavayı hafifçe ısıtın, pastırmayı tavaya koyun ve kızartın 4 Renk değiştirene kadar karıştırın ve servis yapın 5 Börülce tencereye koyun ve orta ateşte karıştırın. 6 Börülce koyulaşana kadar kızartın, yeşil biber ve sarımsak ekleyin ve birlikte kızartın 7 Sarımsak kokulu, yeşil biber ve börülcenin hepsi Microsoft olana kadar kızartın, pastırmayı karıştırın 8 Kızartma karıştırın 9 Kızartma karıştırın