Pişmiş pirinç
1 kase
Yumurta
1 parça
börülce
120 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan Börülce ve yumurta ile kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Börülceleri yıkayın, kaynar suda haşlayın ve çıkarın. 3 Soğuk suyla durulayın, doğrayın, 4 Yumurtaları iyice çırpın, tavaya koyun ve kızartın, kürekleyin ve servis yapın. 5 Tavada yağı ısıtın, beyaz soğanı ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, pirinci ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 6 Börülce koyun, 7 Yumurtaları koyun, 8 Biraz tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın, üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.