Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yeşil soğan, sarımsak, soya sosu Doğranmış domuz soğanı uygulaması 1 Domuzun karnını şeritler halinde kesin, sonra küçük parçalar halinde kesin ve yıkayın. 2 Tencerede suyu kaynatın ve eti pişirin. 3 Pişmiş et küpleri. 4 Arpacık soğanı ve kıyılmış sarımsağı hazırlayın. 5 Bir tencereye yağı koyun, arpacık soğanlarını soteleyin, et ekleyin ve kızartın, ardından uygun miktarda su, baharatlı tuz ve soya sosu ekleyin. 6 Servis yapmadan önce doğranmış arpacık soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin. 7 Tencereden güzel kokulu.