patlıcan
1 parça
Domuz eti dolgusu
250 g
Çok amaçlı un
500 g
Aksesuarlar Mısır yağı, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, tavuk özü, susam yağı, yeşil soğan, maya tozu Patlıcan ve domuz dolması uygulaması 1 Patlıcan dolması hazırlayın 2 patlıcan kıyılmış 3 Eti yeşil soğan ve şarap soya sosuyla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın 4 Hazırlanan et dolgusunu doğranmış patlıcanın içine koyun, baharatları ekleyin ve iyice karıştırın 5 Hamurdan kabarcıkları yoğurun 6 Bölme 7 Topuz derisine dönüş 8 paket doldurma 9 Kaynayan bir buharlı fırına koyun 20 dakika 10 buhar